อาหารเพื่อสุขภาพ Archive

หล่อฮั้งก้วย สรรพคุณที่มากล้นชวนให้หลงใหลในสมุนไพรจีน

หล่อฮั้งก้วย สรรพคุณที่มากล้นชวนให้หลงใหลในสมุนไพรจีน หากพูดถึงสมุนไพรจีนที่ขึ้นชื่อ เชื่อได้เลยว่าหลากหลายคนจะต้องนึกถึง หล่อฮั้งก้วย กันอย่างแน่นอน เนื่องจากสมุนไพรชนิดนี้ เป็นสมุนไพรที่ได้รับความนิยม จนกระทั่งเกิดความคุ้นหู คุ้นตากันมาช้านาน แถมสรรพคุณของสมุนไพรอย่าง หล่อฮั้งก้วย ก็ถือได้ว่าไม่ธรรมดาเลยทีเดียว ถึงแม้ว่าผลของสมุนไพรชนิดนี้ จะมีลักษณะเป็นผลแห้ง ๆ มีสีน้ำตาล และมีขนาดใกล้เคียงกับมะนาวเพียงเท่านั้น แต่ในส่วนของประโยชน์ที่ดีต่อสุขภาพ รับรองเลยว่า จะไม่เล็กเท่ากับผลมะนาวอย่างแน่นอน ส่วนสรรพคุณจะมีอะไรบ้าง เราไปดูกันเลยค่ะ แหล่งที่มาของภาพ : http://health.kapook.com/view146323.html 1. สามารถป้องกันมะเร็งได้
Read More

สุดยอด 5 สมุนไพรช่วยย่อยอาหาร ลดอาการท้องอืด

สุดยอด 5 สมุนไพรช่วยย่อยอาหาร ลดอาการท้องอืด อาการปวดท้องที่เกิดขึ้นจากอาการท้องอืด จุดเสียด แน่นท้อง ส่วนใหญ่แล้วมีต้นสายปลายเหตุมาจากอาหารไม่ย่อย อีกทั้งหลากหลายคนที่รับประทานอาหารแบบไม่จำกัดปริมาณ รับประทานอาหารเกินความจำเป็น อัดแน่นจนกระทั่งกระเพาะต้องทำงานหนัก ย่อยยาก ย่อมทำให้เกิดอาการแน่นท้องขึ้นมาได้ทันที และสำหรับใครที่พบปัญหาอาหารย่อยยาก มีอาการอึดอัด แน่นท้องอย่างเป็นประจำ วันนี้เราขอนำเสนอ สุดยอด 5 สมุนไพรช่วยย่อยอาหาร ลดอาการท้องอืดได้อย่างเห็นผล มาฝากเพื่อน ๆ กันค่ะ 1. ขิง หากพูดถึง ขิง
Read More

อาหารสำหรับคนเป็นเบาหวาน

อาหารสำหรับคนเป็นเบาหวาน       โรคเบาหวาน เป็นโรคเรื้อรังชนิดหนึ่งที่สืบทอดกันทางกรรมพันธุ์ซึ่งโรคเบาหวานถือเป็นโรคที่เกี่ยวข้องกับระบบการย่อยอาหารที่เรียกว่า เมตาบอลิซึม (Metabolism) และสืบเนื่องมาจากสภาวะที่ร่างกายขาดสารที่มีชื่อเรียกว่า อินซูลิน ที่ไม่สามารถผลิตออกมาได้ปกติ และ จะส่งผลให้น้ำตาลในเลือดของคุณสูงขึ้นเรื่อยๆ อย่างต่อเนื่องถ้ารักษาผิดวิธี และในวันนี้เราจะมานำเสนออาหารสำหรับคนเป็นเบาหวานมาฝากกันคะ ว่ากินอย่างไรจึงจะไม่เป็นอันตรายต่อร่างกายของคุณ สูตรอาหารสำหรับคนเป็นเบาหวาน        ผัดผักเพื่อสุขภาพ อาหารสำหรับคนเป็นเบาหวาน โดยเฉพาะซึ่งผักที่เราจะนำมาใช้ในเมนูมื้อนี้จะเป็นอาหารที่อุดมไปด้วยวิตามินและสารอาหารอันทรงคุณค่าล้วนๆ โดยผักที่เราจะนำมาใช้ในวันนี้ ได้แก่ ฟักทอง ผักบุ้ง มะระ และ เห็ด ผักเหล่านี้ล้วนอุดมไปด้วยคุณประโยชน์ในการต้นเบาหวานทั้งสิ้น
Read More

น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น มีดีกว่าที่เราคิด

              ผลิตภัณฑ์ความงามที่กำลังมาแรงในขณะนี้ เขื่อว่าจะต้องมี“น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น”ติดอยู่ในอันดับต้นๆ ของผลิตภัณฑ์ความงามอย่างแน่นอน เพราะด้วยคุณสมบัติของน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นที่จะช่วยในเรื่องของการบำรุงผิวพรรณของเราให้เนียนเด้งกระชับขึ้น แถมยังสามารถช่วยป้องกันความหมองคล้ำรวมถึงช่วยชะลอการเกิดของริ้วรอย ด้วยเหตุนี้น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นจึงเป็นผลิตภัณฑ์ความงามที่จะต้องมาแรงอย่างไม่ต้องสงสัย และนอกจากคุณสมบัติที่เกี่ยวข้องกับความงามและผิวพรรณแล้วน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นยังมีคุณสมบัติในเรื่องอื่นๆ อีกด้วย เช่น คุณสมบัติอื่นๆของ น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น บำรุงเส้นผม ตอนก่อนนอนให้เราทาน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นให้ทั่วทั้งศีรษะ และสระผมตอนตื่นนอนตอนเช้า จะเป็นการช่วยบำรุงเส้นผมของเราให้เงางาม และน้ำมันมะพร้าวสกัดยังช่วยลดรังแคบนหนังศีรษะของเราให้ลดน้อยลงอีกด้วย แต่สำหรับใครที่ไม่อยากทาน้ำมันมะพร้าวสกัดเย็นแบบทิ้งเอาไว้ข้ามคืน ให้เราเอาน้ำพรมเส้นผมทั่วศีรษะให้พอเปียก จากนั้นจึงขยี้เส้นผมเหมือนๆกับวิธีสระผมทั่วๆไปโดยต้องขยี้ให้ทั่วทั้งหนังศีรษะ แล้วทิ้งเอาไว้ประมาณอย่างน้อย 15 นาที แล้วจึงค่อยสระผม ก็จะช่วยให้เส้นผมของเราเงางาม และยังช่วยให้ผมของเราไม่ชี้ฟูขึ้นมาอีกด้วย
Read More

3 สรรพคุณสุขภาพและความงาม “น้ำมันมะพร้าวสกัดเย็น”

            น้ำมันมะพร้าว ที่หลายคนบอกว่าทานแล้วมันดีจริงๆ แต่ก็มีหลายคนไม่กล้าที่จะหยิบขึ้นมา ก็เพราะว่าขึ้นชื่อว่าน้ำมันยังไงทานแล้วต้องไม่ดีแน่ๆ และอาจจะส่งผลเสียอย่างร้ายแรงต่อสุขภาพก็เป็นได้ อันที่จริงแล้วมันก็ใช่แค่ส่วนหนึ่งเท่านั้น น้ำมันบางตัวทานเยอะๆ แล้วก็จะทำให้เราอ้วน รวมทั้งส่งผลเสียต่อสุขภาพ แต่น้ำมันมะพร้าวไม่ใช่อย่างนั้น มันมีประโยชน์ต่อสุขภาพของเราอย่างมาก แต่จะมีประโยชน์ยังไงนั้นเรามาทำความรู้จักกับน้ำมันมะพร้าวกันก่อนดีกว่าค่ะ            น้ำในมะพร้าวมีกระบวนการผลิตด้วยการสกัดเย็นแยกเอาน้ำมันจากเนื้อมะพร้าว เป็นการสกัดที่ไม่ได้มีการใช้ความร้อนที่สูง และเป็นการผลิตโดยที่ไม่ผ่านกระบวนการแปรรูปทางเคมี น้ำมันที่ได้ออกมาจึงมีลักษณะที่ใสเหมือนกันกับน้ำ และไม่มีกลิ่นหืน
Read More

กล้วยหอม ลดความอ้วน อาหารว่างที่น่าสนใจ

การหาเวลาที่จะจัดเตรียมของว่างที่อร่อย และให้คุณค่าทางโภชนาการอาหารที่ได้มาก แต่ไม่ต้องใช้เวลานานในการเตรียม อาจเป็นเรื่องยากของใครบางคน          “กล้วย” ถือเป็นอาหารว่างอย่างหนึ่งที่เหมาะเลยทีเดียว เพราะ กล้วยมีรสหวานตามธรรมชาติที่จะช่วยให้คุณลดความอยากน้ำตาลของคุณลงได้ เพราะ มันง่ายมากที่จะคว้าและกินกล้วยลงไป ช่วยในการเผาผลาญอาหารได้อย่างรวดเร็วและช่วยเติมคุณค่าทางโภชนาการมากขึ้น กล้วยหอม ลดความอ้วน ได้อย่างไร ประโยชน์ของกล้วยหอมในการช่วยลดแคลอรี่ เมื่อคุณกำลังมุ่งเน้นไปที่การลดน้ำหนักคุณอาจจะต้องนับจำนวนแคลอรี่ในอาหารที่คุณกินกินเข้าไป และแน่นอนนี้เป็นเรื่องยากโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อคุณเริ่มหิวในระหว่างวันทำงาน กล้วยจึงเป็นผลไม้ที่มีสารอาหารเพียงพอกับความต้องการและช่วยให้คุณไม่ต้องเสียเวลามากนักในการหาของว่างก่อนมื้อเที่ยงแต่ถ้าคุณกำลังกังวลถึงปริมาณแคลอรี่ที่จะได้รับ ‘กล้วยหอมขนาดใหญ่ 1 ลูกให้ปริมาณแคลลอรี่เพียงแค่ 105 แคลอรี่เท่านั้นเอง’ รู้แบบนี้แล้วคุณไม่จำเป็นที่จะต้องรู้สึกผิดเมื่อกินกล้วยแทนขนมหวานอีกต่อไป
Read More